Рождество в Финляндии
Рождество в Финляндии отмечается 25 декабря. Это государственный праздник и выходной день в стране. Финны проводят это торжество в тесном семейном кругу. Дети стараются приехать в родительский дом. Рождественский период начинается за четыре воскресенья до праздника и именуется Адвентом.
Главное место празднования для финнов – город Турку. В полдень 24 декабря на Старой площади проходит торжественное мероприятие «Рождественский мир». Это событие является ежегодным с 1229 года, с момента возникновения города. Во время мероприятия мэр Турку читает «Декларацию Рождественского мира», которая призывает представителей всех конфессий (лютеранской, католической, православной и свободных течений) забыть о спорах и совместно праздновать Рождество. После окончания чтения с балкона городской мерии звучит рождественский гимн. Мероприятие транслируется по национальным телеканалам Финляндии. Оно знаменует для жителей страны начало Рождества.
Традиции и обычаи
Дух Рождества в Финляндии витает в воздухе уже с начала Адвента. Жители страны устанавливают в домах на подоконниках венки, которые изготавливают из веток вечнозеленого остролиста, плюща и белой омелы. По кругу они вплетают четыре свечи. В первое воскресенье Адвента финны зажигают одну свечу, во второе – две, в третье – три и в последнее – четыре.
Наступления Адвента с нетерпением ждут дети. Родители дарят им специальный календарь, состоящий из 24 окошек. За каждым окошком спрятан в конверте сладкий подарок. Ежедневно с 1 по 24 декабря дети открывают по одному конверту.
За несколько дней до торжества у финнов существует обычай праздновать «маленькое Рождество». Компании и фирмы устраивают для своих сотрудников корпоративы в ресторанах или на курортах. Такие мероприятия являются «репетицией» Рождества, на которых люди могут повеселиться, вкусно поесть и подарить друг другу небольшие сувениры.
24 декабря, в Сочельник, жители Финляндии завершают последние приготовления к торжеству. Хозяйки проводят генеральную уборку, ведь Рождество должно приходить в чистый дом. В обед финны собираются за пышным столом. После застолья они смотрят по телевидению или отправляются в церкви на рождественские богослужения. После службы ходят на кладбища, чтобы посетить могилы своих предков и зажечь на них свечи. Среди молодых людей популярна традиция вечером посещать сауну.
25 декабря финны проводят время в кругу близких родственников, ходят в церкви.
26 декабря, в День Святого Стефана, начинаются народные гуляния. В некоторых районах Финляндии сохранились средневековые традиции устраивать застолья, веселые танцы, колядования в народных костюмах.
Рождественские украшения
В начале Адвента улицы городов украшаются праздничной иллюминацией. Финны выкладывают узоры из гирлянд: крест, якорь и сердце – символы веры, надежды и любви. В витринах магазинов и торговых центров устанавливаются декорации на библейскую тему – фигурки святых, животных и младенца в яслях. На площадях городов зажигаются нарядные елки.
В Финляндии распространена традиция украшать к рождественским праздникам дома живыми цветами: тюльпанами, гиацинтами, камелиями, хризантемами, ландышами, сиренью. Любимый цветок жителей страны – юлестиан (пуансетия), красные прицветники которого являются символом Вифлеемской звезды.
На входную дверь финны вешают венок из еловых веток, который показывает, что в доме всегда рады гостям. Главный атрибут праздника – рождественскую ель – они устанавливают и наряжают 23 декабря. Основным цветом украшений является красный. Жители Финляндии наряжают ель по старинным традициям: восковыми свечами, яблоками и конфетами. Национальным атрибутом Рождества выступают химмели – геометрические соломенные фигурки (пирамиды или треугольники).
Праздничный стол
На Рождество в Финляндии принято накрывать пышный стол. Главные праздничные угощения: свиной окорок, домашний сыр, салат из свеклы и селедки, запеченная индейка, заливное из телятины, запеканки с брюквой, морковью и картофелем. В семьях, которые имеют шведские корни, традиционным блюдом является липеякала – моченая треска. Приготовление рыбы начинают летом. На стол ее подают в вареном виде с горячим соусом.
В рождественском меню также присутствует молочная рисовая каша. Хозяйки прячут в нее миндальный орешек. Тому, кому он попадется, весь год будет сопутствовать удача.
На десерт подают имбирное печенье или домики из него, слойки с джемом из слив, фруктовый кисель. Некоторые хозяйки выпекают специальный хлеб или печенье в виде домашних животных. Любимые алкогольные напитки финнов: домашнее пиво и глег – горячее вино с пряностями, миндалем и изюмом.
Подарки
В Финляндии не принято вручать на Рождество дорогие подарки. Жители страны любят преподносить друг другу в качестве презента букеты или цветы в горшках, сладости, открытки.
Детям в рождественскую ночь приносит подарки Йоулупукки. На русский язык его имя переводится как «Рождественский козел» или «Рождественский дед». В старину он имел образ деда в козлиной шубе. Сейчас он напоминает Санта-Клауса в красной шубе и с белой большой бородой. Йоулупукки помогают раздавать подарки гномы и Муори – его жена.
Города и курорты
Зимние каникулы в Финляндии напоминают рождественскую сказку.
В Хельсинки можно посетить многочисленные ярмарки и приобрести на них сувениры, подарки, игрушки, праздничные декорации. В торговых палатках представится возможность полакомиться имбирным печеньем, горячим вином и шоколадом. Прогулку по праздничной столице можно разнообразить осмотром достопримечательностей. Взрослым и детям будет интересно посетить гигантский океанариум Sea Lifе, в котором собраны удивительные представители морской фауны: от пестрых коралловых рыб до гигантских акул. Научно-развлекательный комплекс «Эврика» позволит посетить интерактивные выставки, планетарий, детский лагерь. В холодную пору принесет удовольствие экскурсия по Зимнему саду, аллеи которого напоминают тропики.
В Рованиеми, столице Лапландии, создан Санта-Парк – официальная резиденция Санта-Клауса. В парке можно посетить мастер-класс под руководством эльфов по написанию открыток и выпечке имбирных пряников. Для туристов работает Ледяной бар и Ледяная галерея с выставкой фигур. Отдых в Рованиеми можно разнообразить катанием на снегоходах, санках, запряженных оленями или собаками, рыбалкой. В Лапландии представится возможность побывать за полярным кругом и увидеть уникальное явление природы – северное сияние.